おおまりの名前がついた「おおまりそば」がこの夏登場！ 国立の名店「木乃久兵衛」さんが夏季限定メニューとして考案してくださいました☆ おおまりそばは冷製沖縄そば。茹であげの沖縄そばを冷水でキュッとしめて、タコライス風の挽き肉にサルサソースをたっぷり、シャキシャキのレタスとフレッシュトマトをどっさり、アクセントとしてゴーヤースライスと、ピーナツソースなどで和えたミミガーをトッピングした贅沢な逸品です！辛味と旨味のハーモニ〜、想像するだけで美味しそうですね〜☆ビタミンとコラーゲンもたっぷりで沖縄より暑い東京の夏を乗り切るのにぴったりです☆ ことの発端は、「冷やし沖縄そばってみないなあ」とつぶやいた私の日記。そこからマスター佐々木さんが研究を重ねて、何度もメッセージをくださって実現しました！佐々木さん、ありがとうございますo(≧∇≦o) 木乃久兵衛さんは、天井が高く大きなスクリーンのある素敵なお店です。映画監督でもあるマスターの佐々木さんは、復帰後の与那国島できび刈り滞在するなど沖縄への造詣が深く、お店では毎年「沖縄フェア」が開催されています。何を食べてもとってもおいしいの！ 関東の皆さん、おおまりそばを食べに国立へ急いで急いで！ 居酒屋　木乃久兵衛：キノ・キュッヘ １８６ー０００５ 東京都国立市西２−11−32B1 TEL／FAX 042-577-5971 http://www1.pbc.ne.jp/users/kino9/

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