テーマ:料理☆

ことことポトフ

朝と夕方の稽古の合間に、ポトフをつくりました~ ヽ(´ー`)ノ 寒いからさ。 あ、雪が降ってるとこの人に 悪いけどさ。 玉ねぎざくざく、 しめじ、えのきをどさーっじゃがいもと 鶏肉ゴロゴロ 少しのブイヨンと ハーブでふたして 火にかけるだけ。 あったまります。 夜の部も…
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野菜スープ

曇り空。なんとなく不調の予感がしたので 野菜スープをつくりました。 大根、キャベツ、ベーコンをコンソメで。 あたたまりました(*^_^*) 適度にゆるめながら、 秋冬をのりきります。 皆様もお体気をつけて。
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おおまりさんの昼ご飯

体をいたわるメニューを…と 鶏肉のみぞれ煮をつくりました。 簡単なのにとっても美味しいの。 とりもも肉を少量の油でこんがり焼いて、 お好みでしめじなんかをいれて、 大量の大根おろしを投入。ポン酢とめんつゆを適当に。 さらにお好みで大葉を刻んでトッピング。 調理時間、10分(≧ω≦)b 11月に入っ…
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あら!おいしっ(≧ω≦)b

皆様、祝福コメントありがとうございます☆ 今晩落ち着いてお返事しますね(*^_^*) さて、今日の朝ごはん。 じゃこ炒め。 質素?はい。でも作ってびっくり! 超美味しいです! スーパーで安売りのシラスを弱火でじっくり炒めて、 生姜、鷹の爪、長ネギみじん切り、松の実を投入。 少量のごま油が香りをひきたて…
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